Братья использовали 3d принтер и нанотехнологии для создания кофемашины

Практически каждый человек хочет сделать свое утро максимально бодрым и активным, а помогает ему в этом чашка хорошего кофе. Конечно же, ценители этого напитка предпочитают готовить его самостоятельно, но что если возложить этот процесс на кофемашину? Во многих ресторанах и других местах общественного питания, процессом приготовления кофе занимаются исключительно кофейные аппараты, так как это позволяет снизить затраты и повысить скорость обслуживания.

Совсем недавно на Kickstarter началась компания по сбору средств, которую стартовали братья Лукас (Jakub) и Якуб Свек (Lukas Svec). Проект получил название PERK, и представляет собой он нестандартную кофемашину, которая использует в качестве базы технологии 3d печати. У братьев уже есть опыт в данной отрасли, так как несколько лет назад они собрали более 800 тыс. долларов для своего другого проекта.

Новая 3d кофеварка достаточно проста в эксплуатации и занимает мало места, в отличие от классических громоздких устройств. Помимо этого, аппарат обладает элегантным дизайном, что с радостью оценят пользователи. Во время создания кофемашины, Якуб Свек полтора года изучал различные компоненты 3d принтеров, которые он приобретал на eBay и Amazon. Интересным фактом является то, что часть денег для производства этого устройства была взята из предыдущего проекта.

Якуб проводил тесты в стенах MAKE Santa Fe, где каждый участник имеет полный доступ ко всему необходимому набору инструментов, начиная от обычных паяльников, заканчивая лазерными резаками и 3d принтерами. На самом деле, основной целью создания PERK было приготовление кофе в условиях низкой гравитации, и как только в сам аппарат были добавлены соответствующие компоненты, проект пошел полным ходом.

Получившаяся кофемашина может бросить вызов некоторым напиткам, которые производятся в стенах лучших кофейных по всей стране, так как имеет нанотехнологический процесс производства. PERK используется рециркуляционный котел с камерой вливания, что позволяет контролировать температуру и однородность экстракции, а это является самым сложным этапом приготовления. Баристе понадобиться несколько часов, чтобы научиться делать то, что PERK приготовит всего после одного нажатия кнопки.

По словам Якуба, он не смог бы разработать PERK без 3d принтеров, а именно Lulzbot TAZ 5:

«Без доступа к ресурсам в MAKE Santa Fe, я не думаю что у меня хватило бы смелости заняться таким проектом. Для проектирования используется множество отличных инструментов, но именно 3d печать всегда будет оставаться частью моего рабочего процесса. И даже виртуальная реальность, которая сейчас является популярным инструментом, никогда не заменит воздействия с «живыми» объектами, созданными на 3d устройствах».

Функции и особенности PERK:

• бесшумная работа — уровень шума насоса во время подачи жидкости не превышает отметку в 20 децибел;
• простая очистка и обслуживание — не нужно удалять накипь;
• таймер заваривания — от 1 минуты до 24 часов;
• идеальная насыщенность напитка — достигается за счет механической подсветки, которая гарантирует, что частицы не будут оседать;
• возможность выбора температуры — от 50 до 212 градусов по шкале Фаренгейта.

Братья Свек уже сейчас работают над собственной сборкой PERK, исходный код которой будет совсем скоро опубликован на Wevolver. Сама компания по сбору средств для производства PERK Third Wave стартовала недавно, и будет активна до февраля 2018 года.